Hauptspeisen

Tandoori Soya Chaap or soy chap dish prepared by marinating in tandoori spices, closeup view

Wussten Sie das?

Die meisten indischen Grillspeisen (z.B. Tandoori Chicken und Kebabs) und Brote (wie Naan) sind in einem Tandoor-Ofen (aus Lehm oder Ton hergestellt) gegart. Fleisch und Fisch werden mit einer besonderen würzigen Marinade frisch zubereitet und darin gegrillt. Im Tandoori-Ofen können sich die einzigartigen Aromen voll entfalten und sorgen somit für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Aber ohne Tandoor schmecken diese Gerichte jedoch auch super, wenn sie über dem offenen Feuer im Sommer oder unter dem Elektrogrill in der Küche gegrillt sind.

Hauptspeisen

FISCHSPEZIALITÄTEN

Lachs vom Grill

Lachs vom Grill mit Gemüse und Salzkartoffeln

18,50€

FLEISCHSPEZIALITÄTEN

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

25,90€

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln

26,90€

Schnitzel “Wiener Art

Paniertes Schweineschnitzel

13,90€

Jägerschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit frischer Champignon-Sahnesauce

14,90€

Zwiebelschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit
gerösteten Zwiebeln

14,90€

Rahmschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel in Rahmsauce

14,90€

Kalbsleber

Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffelny

18,90€

Indische Spezialitäten

HÄHNCHENgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatreis serviert

Chicken Curry

in nordindischer Curry-Sauce

13,90€

Chicken Mango-Curry

Hühnerfilet in einer würzigen Currysauce aus Sahne mit Mangostücken

14,90€

Chili Chicken

mit frischer Paprika, Zwiebeln und scharfem Chili

14,90€

Chicken Korma

mit Kokosmilch, Joghurt und getrockneten Früchten in milder Sauce

15,50€

Chicken Tikka Masala

in würzigem Joghurt mariniertes Hühnerfilet mit pikanter Tikkamasala-Sauce

14,90€

Palak Murgh

gebratene Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln und Blattspinat

14,90€

Butter Chicken

in Tandoor gebackene Hühnerfiletstücke
mit Tomaten, Zwiebeln und Sahne, mit Butter verfeinert

14,90€

Murgh Vindaloo

gebratene Hühnerfiletstücke mit Kartoffeln, zubereitet in einer pikanten Sauce aus gemahlenen Granatapfelkernen und Chilis

14,90€

Chicken Madras

gebratene Hühnerfiletstücke mit Champignons, zubereitet in einer pikanten Chilisauce

14,90€

Chicken Masala

Hähnchenbrustfilet in feiner Currysauce
mit grünen Bohnen, roten Zwiebeln, Paprika, geriebenen Paneer

14,90€

Chicken Benglor

Hähnchenbrustfi let in feiner Currysaucemit Ananasstücken, geraspelte Kokosnussund Kokosmilch

14,90€

BIRYANIS | REISGERICHTE

Sabzi Biryani

gebratener Reis mit verschiedenem frischem Gemüse

13,50€

Chicken Biryani

gebratener Reis mit Hühnerfilet

14,90€

Lamm Biryani

gebratener Reis mit Lammfleisch

17,90€

Maharaja Biryani

gebratener Reis mit Fisch und Garnelen

18,90€

Lammgerichte

Lamm Curry

Lammfleisch in würziger Currysauce

16,90€

Mutton Korma

Lammfleisch aus einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnüssenund Cashewkernen

17,90€

Rogan Josh (Kashmiri)

Lammfl eisch mit Kardamom, Ingwer,
Zimt und Kashmiri-Chilis

17,90€

Lamm Vindaloo

gebratenes Lammfl eisch in einer pikanterSauce aus gemahlenen Granatapfelkernenund Chilis

17,90€

Lamm Palak

Lammfl eisch mit Spinat, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch

17,90€

Fischgerichte

Fisch-Curry

Fischfilet in Curry-Sauce

16,50€

Fisch Mango-Curry

Fischfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit Mangostücken

16,90€

Jhinga Shahi

marinierte Garnelen nach Art des Hauses in einer exotischen Kombination aus verschiedenen Gewürzen

18,90€

Vegetarische Gerichte

Bhindi

frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander, gebraten

12,90€

Alu Palak

Kartoffeln und Blattspinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gebraten

12,50€

Sabzi Korma

gemischtes Gemüse in exotisch milder Sauce

12,50€

Palak Paneer

Spinat, gebraten in Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate mit Paneerwürfeln

12,50€

Channa Masala

Kichererbsen in Garam Masala

12,50€

Dal Makhni

Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln, Ingwer,
Koriander und Knoblauch

12,50€

Matar Paneer

Erbsen, gebraten in Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Tomate mit Paneerwürfeln

12,50€

Beilagen

INDISCHE BEILAGEN

Naan Sada

Hefeteigbrot aus Tandoor

3,50€

Butter Naan

Hefeteigbutterbrot

3,50€

Garlic Naan

Knoblauchbrot aus Hefeteig

3,50€

Portion Basmati Reis

3,50€

Mango Lassi 0,3l

Paniertes Schweineschnitzel

3,90€

Indischer Chai

schwarzer Tee mit Kardamom, Nelken, Fenchel, Milch, etc

3,50€

Namaste

Lernen Sie die köstliche indische Küche kennen

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